Tool senkt Produktionskosten von Seetang
Algorithmus von Kelson Marine und University of Maine senkt Aufwendungen um 85 Prozent
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Seetang-Ernte: Farmer können Produktionskosten stark senken (Foto: Toby Dewhurst, kelsonmarine.com) |
Portland/Orono (pte002/04.12.2025/06:05)
Laut dem Researcher Mordor Intelligence lassen sich die Kosten für den Anbau und die Ernte von Seetang in Meeresfarmen um 85 Prozent senken. Das könnte sich auch auf die daraus hergestellten Produkte preissenkend auswirken. Seetang wird in der Nahrungsmittel- und Kosmetikindustrie genutzt und dient als Rohstoff für landwirtschaftlichen Dünger. Der weltweite Markt für kommerziellen Seetang hatte 2024 einen Umsatz von rund 18,39 Mrd. Dollar und wird bis 2032 auf geschätzte 34,56 Mrd. Dollar wachsen.
Neues Tool liefert Sparinfos
Die Produktion von einer Tone Seetang kostet auf einer Musterfarm derzeit 2.618 Dollar pro Tonne, so Experten des Meerestechnikunternehmens Kelson Marine und der University of Maine. Die Forscher der beiden Institutionen haben ein Tool entwickelt, das die Meeresfarmer mit Infos versorgt, die die Produktionskosten auf durchschnittlich 383 Dollar pro Tonne drücken. Das Tool ist praktisch ein intelligentes Formblatt, in das die Farmer eine Vielzahl von Daten eintragen.
Es berücksichtigt Standort, Wetterbedingungen, Meerestemperatur, Untergrundbeschaffenheit, Meerestiefe, Algenart und andere situationsspezifische Faktoren sowie die Arten und Größen eingesetzter Boote, Arbeitsvereinbarungen, Betriebstechnologien, verfügbare Anlagen an Land, Wartungszeitpläne und andere wichtige Elemente. Daraus errechnet es die für die jeweilige Lage optimalen Produktionsbedingungen.
Die Farmer können auf dem Papier Faktoren ändern, beispielsweise die Größe der Boote, oder das Anbaugebiet in Richtung offenes Meer vergrößern. Oder sie können überprüfen, wie sich die Weiterverarbeitung des Tangs auf dem Schiff finanziell auswirkt. Auf diese lässt sich laut den Entwicklern per Simulation die kostengünstigste Anbau- und Erntetechnik ermitteln.
Versteckte Kosten sichtbar
"Durch den Einsatz dieses Tools zur Untersuchung der umfassenden Auswirkungen eines bestimmten Farm-Designs oder einer bestimmten Betriebsentscheidung können wir Farmern helfen, ihre Produktionskosten sinnvoll zu senken und wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu erreichen", sagt Projektleiter Zach Moscicki, Meeresingenieur bei Kelson Marine.
Das Tool ermöglicht es, die Vielzahl der mit Veränderungen verbundenen Kompromisse sorgfältig abzuwägen und zu vermeiden, dass sich die Farmer auf zu eng gefasste Verbesserungen konzentrieren, die zwar in einer Hinsicht Kosten senken, aber über einen anderen indirekten, aber damit verbundenen Weg Kosten erhöhen oder die Produktion verringern, heißt es bei Kelson Marine.
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