McDonald´s bietet brotlose Burgervariante an

"Bunless burger" sollen in den USA ab Anfang Mai verkauft werden

New York (pte008/09.04.2004/10:25) McDonald´s http://www.mcdonalds.com , die weltgrößte Fastfood-Kette, reagiert auf den vor allem in den USA starken Trend zu kohlenhydratarmer Kost. Ab Mai soll es in den USA flächendeckend Big Mac und Co ohne Brötchen als Alternative geben. Grund für diesen Schritt sind Diäten, die Gewichtverlust durch Verzicht auf Kohlenhydrate versprechen. Dies berichtet das Wall Street Journal (WSJ) heute, Freitag.

Schon seit einigen Monaten bietet der Burgerriese im Großraum New York Burger ohne Brötchen an. Der Burger wird statt dessen mit einem Salatblatt umwickelt. Auch in anderen Filialen wird auf Kundenwunsch diese Alternative zubereitet. Ab Mai soll der Burger auf einem kleinen Salat, serviert in einer Plastikschüssel, Platz finden. Gegessen wird mit Messer und Gabel. Kostenunterschied soll es zwischen der kohlenhydratfreien und der kohlenhydrathaltigen Version keinen geben. Groß vermarkten wird McDonald´s das neue Angebot wahrscheinlich nicht, es soll nur in Broschüren in den Filialen darauf hingewiesen werden.

Konkurrent Burger King hat vor kurzem einen brötchenlosen Burger auf den Markt gemacht, auch hier wird der Burger auf Salat gereicht. Wendy´s will Alternativen zu Pommes Frites, wie Chili con Carne, Ofenkartoffeln oder Salate, anbieten.

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