Warum ausgerechnet bitter?

Ismaning (pts026/09.05.2006/10:00)

Bitterstoffhaltige Pflanzen wie Enzian, Mariendistel oder Löwenzahn spielen schon seit jeher eine wesentliche Rolle in der Volkskunde. "Was bitter im Mund ist dem Körper gesund" - diesen weisen Satz kannten schon unsere Vorfahren. Auch Hildegard von Bingen und Maria von Treben haben ihr Wissen über das wertvolle "Prinzip des Bitteren" der Nachwelt als Vermächtnis zur Verfügung gestellt.

Vom "Prinzip des Bitteren"

Doch mit der modernen Ernähung haben sich die Geschmacksvorlieben geändert. Anders als in China oder Indien wo der wo der bittere Geschmack traditionell als erfrischend, anregend und wärmend empfunden wird, ist Bitteres heute seltener geworden, denn der Konsument bevorzugt mildere, süßliche Speisen. Doch eine Ernährung, die aber auch einen Anteil an Bitterstoffen enthält, ist bekömmlich und harmonisierend. Leider ist es trotz des hohen Stellenwertes, den die gesunde Ernährung bei vielen Menschen bereits besitzt, nicht immer möglich, optimale Mengen an Vitalstoffen mit der Nahrung aufzunehmen. Daher sind Bitterstoffe, die voller bioaktiver Wirkstoffe stecken und den Körper beleben, für das Wohlergehen besonders wichtig.

Bitteres - damit man gesund bleibt

Die Umweltbelastung der industriellen Welt und die verarbeiteten Nahrungsmittel (Fertiggerichte, Kantinenessen etc.) haben den Lebensstil vieler Menschen zu Ihrem Nachteil verändert. Früher war das jedoch anders: Dass bitterschmeckende Kräuter die Verdauung fördern weiß man seit Jahrhunderten. Auch unterstützen sie auf natürliche Weise die Bewahrung des Säure-Basen-Haushalts, gelten als unverzichtbare Energiespender und stärken die Abwehrkräfte.

Zwar ist der Geschmack einer Pflanze häufig ein Indiz für den möglichen Gehalt von gesundheitsfördernden Bitterstoffen, doch nicht alles, was bitter schmeckt, enthält auch bedeutsame Bitterstoffe. Eine ausgewogene Mischung von bitterstoffhaltigen Kräutern und Wurzeln befinden sich in BitterKraft!®Vital. Erlesene pflanzliche Eigenschaften und die besondere Kombination an bioaktiven Inhaltsstoffen sorgen für einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden.

Vor dem Essen einfach mit Wasser oder Saft verdünnen. Oder die Menge einer Messerspitze auf die Zunge geben und einen Schluck Wasser oder Saft nachtrinken.

Bloß keine Angst vor dem bitteren Geschmack! Das angenehme Aroma von BitterKraft!®Vital inspiriert wieder den Geschmackssinn. Mit etwas Orangensaft verdünnt schmeckt es wie Campari Orange.

BitterKraft!®Vital ist kein Arzneimittel sondern ein Lebensmittel - ein Mittel für das Leben, aus dem Leben und für das Lebendige. Die hohe Qualität und Güte der verwendeten Zutaten garantieren eine einzigartige Bekömmlichkeit.

Mit den Zutaten:
Angelikawurzel, Enzianwurzel, Ingwer, Blutwurz, Zimtrinde, Kardamom, Mariendistelkraut

Zu beziehen über Gutsmiedl Naturprodukte, D-Ismaning, Telefon: 089 / 96 202 744, http://www.bitterkraft.de und über alle deutsche Apotheken unter der PZN 2566361. (Ende)