pte20040413004 in Leben
Soja verhindert Krebs und Kahlköpfigkeit
Equol wird bei der Verdauung im Darm gebildet
Fort Collins (pte004/13.04.2004/09:08)
Amerikanische Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass das Essen von Soja bei Männern die Entstehung von Prostatakrebs und das Kahlwerden verhindern kann. Forscher des Colorado State's College of Veterinary Medicine http://www.cvmbs.colostate.edu untersuchten mit Equol ein Molekül, das bei der Verdauung von Soja im Darm gebildet wird. Dieses Molekül stoppt DHT, ein Hormon, das das Prostatawachstum fördern oder Kahlheit verursachen kann. Diese Ergebnisse erklären laut dem Fachmagazin Biology of Reproduction, http://www.biolreprod.org warum japanische Männer, die mehr Soja zu sich nehmen, seltener an Prostatakrebs erkranken.
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