pts20041213027 in Leben

"Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch".

AOL fragt: "Sie auch?"


Wiesbaden (pts027/13.12.2004/12:00) Nach Erscheinen des Spitzentitels aus dem neu gegründeten Tre Torri Kochbuch-Verlag "Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch" unterstützt der Verlag jetzt AOL bei der Suche nach den besten Ideen für
das "Deutschland Menü" - einem bundesweiten Rezeptwettbewerb des Internetanbieters.

" Die Fragestellung, ob man mit deutschen Produkten Sterneküche kochen kann", hat Ralf Frenzel vom Tre Torri Verlag schon vor der Realisierung des Kochbuches "Deutschlands junge Spitzenköche
kochen deutsch" stark beschäftigt.

Das Thema ist aktueller denn je: Unter dem Motto "Mit dem Besten aus allen Regionen etwas Neues für Deutschland schaffen" läuft derzeit der AOL-Rezeptwettbewerb "Das Deutschland-Menü". Bis zum 31. Dezember 2004 sind Hausfrauen und -männer, Hobbyköchinnen und - köche aus allen Bundesländern dazu aufgerufen, Rezeptideen für die kreative Zubereitung einer Spezialität ihrer Region an AOL zu schicken. AOL ist Mitinitiator der weltweit größten gesellchaftspolitischen Online-Umfrage Perspektive-Deutschland und greift mit dem Rezeptwettbewerb das diesjährige Thema, "Deutschland der Regionen", auf.

Junge deutsche Spitzenköche der "Jeunes Restaurateurs d'Europe" - eben jener Vereinigung, die mit dem Tre Torri Verlag das Buch realisiert haben - nominieren unter der Leitung von Starkoch Hans-Peter Wodarz die fünf besten Rezepte jedes Bundeslandes. Die Nominierten haben die erste Runde bereits gewonnen: Ihnen wird je ein Exemplar des Tre Torri Buches "Deutschlands junge Spitzenköche kochen deutsch" überreicht.

Deutschland wird zur Wahl aufgerufen:

Aus den "Top 5"-Gewinnern der Vorausscheidung wählen dann Internetnutzer vom 17. Januar bis 1. Februar 2005 jeweils ein Sieger-Gericht pro Bundesland. Die Einsender der so ermittelten 16 Gewinnerrezepte reisen nach Berlin, um mit Hans-Peter Wodarz ein einzigartiges Deutschland-Menü zu kochen. Das Ziel der Kochkünstler: alle regionalen Köstlichkeiten zu einem gesamtdeutschen
Gaumenschmaus zu komponieren. Das Menü wird anschließend im Rahmen einer großen Schlussveranstaltung in Hans-Peter Wodarz' Restaurant-
Theater "Pomp, Duck and Circumstance" serviert.

"Können Rezepte Geschichten erzählen?" lautet die zentrale Frage, um die sich die Themen des Tre Torri Verlages drehen. "Sie können sogar regionale Geschichten erzählen, das wird das Ergebnis des Rezeptwettbewerbes zeigen und das wollen wir unterstützen", davon ist Ralf Frenzel, Geschäftsführer des Tre Torri Verlages in Wiesbaden, überzeugt.
Machen Sie mit!

Den Rezeptwettbewerb finden Sie auf:
http://www.aol.de (http://www.aol.de/index.jsp?cid=1133526361&sg=Lifestyle_WohnenGeniessen )

Informationen zum Buch und zum Verlag finden Sie unter: http://www.tretorri.de

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