pts20051123045 Produkte/Innovationen, Tourismus/Reisen

Der Neue ist da - 2005er Rheingau Riesling schon abgefüllt!


Erbach (pts045/23.11.2005/14:30) Kaum ist die 2005er Weinlese im Rheingau beendet, da wird schon der erste 2005er Riesling auf die Flasche gezogen. Nicht einmal vier Wochen nach der Lese hat die Winzergenossenschaft Winzer von Erbach noch vor dem Start des Primeur aus dem Beaujolais einen Riesling in die Literflasche gefüllt, der einen ersten Eindruck vom jungen 2005er Jahrgang zulässt.

Wie erwartet präsentiert sich der Rheingauer "Primeur" sehr duftig und spritzig, ein erfrischender Wein für jeden Anlass. Rund 3000 Liter-Flaschen mit Schraubverschluss wurden abgefüllt. Der Wein enthält 12,0 % Alkohol, 5,9 Gramm Restzucker und 7,6 Gramm Fruchtsäure. Gekauft werden kann der Wein direkt über die Homepage der Winzer von Erbach eG (Wein des Monats) zum Preis von 4,40 Euro / 1,00 Liter Flasche (ab Keller-Preis). Das Probierpaket mit 6 Flaschen wird für 29,80 Euro in Deutschland frei Haus geliefert. http://www.winzer-von-erbach.de/rtd.weindesmonats.php">www.winzer-von-erbach.de

Das Novum im Rheingau: Cabernet Dorio

Anlässlich der Herbstweinprobe wurde in den vergangenen Tagen der erste Rheingauer Cabernet Dorio von der Erbacher Weinprinzessin Jasmin Kremer vorgestellt. Diese erste Präsentation dieses Weines ist ein Novum für den Rheingau.
Cabernet Dorio ist ein neue Rebsorte, die 1971 in der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg gezüchtet wurde. Sie ist eine Kreuzung aus Dornfelder und Cabernet-Sauvignon. Ende 2003 erteilte das Bundessortenamt den Sortenschutz und die Zulassung. Der Geschmack ist feinfruchtig, samtig mit deutlicher Cabernet-Sauvignon-Note. Die Traubenstruktur ist ähnlich wie beim Cabernet-Sauvignon, für den Anbau interessant ist die späte Traubenreife.
Die Weine der Winzer von Erbach eG lernt man am Besten kennen, in dem man diese probiert. Hierfür bietet die Winzergenossenschaft zwei weitere Testpakete mit trockenen bzw. halbtrockenen Weinen bestellen. Das Paket mit jeweils 3 Weinen à 2 Flaschen kann direkt über die Homepage der Winzer von Erbach eG bestellt werden (Probierpakete): http://www.winzer-von-erbach.de/rtd.probierpakete.php">www.winzer-von-erbach.de .

Probieren zu einem günstigen Preis und frei Haus-Lieferung: ein Test lohnt sich! Das Probierpaket "Trockene Rieslinge" enthält den 2004er Erbacher Honigberg Riesling Qualitätswein, den 2004er Winzer von Erbach Riesling Kabinett und unseren 2004er PRIMUS Riesling Qualitätswein, jeweils 2 Flaschen und kostet 29,-Euro.

Das Probierpaket "Halbtrockene Weine" enthält den 2004er Kiedricher Sandgrub Riesling Qualitätswein, den 2003er Erbacher Steinmorgen Riesling Kabinett und den 2004er Winzer von Erbach Riesling Kabinett, auch jeweils mit 2 Flaschen und kostet 27,- Euro.

Die Qualitätsphilosophie der Winzer von Erbach eG:

Schon in den Weinbergen legen die Winzer durch moderaten Anschnitt und selektive Lese die Basis für gesundes Lesegut. Traditioneller Weinausbau wird mit modernster Kellertechnik kombiniert. Die Moste werden scharf vorgeklärt und temperaturgesteuert, gekühlt vergoren, um die fruchtigen Primäraromen und die natürliche Restsüße zu erhalten. Es erfolgt ein reduktiver Ausbau, überwiegend in Edelstahlgebinden. Die Weine werden früh abgestochen. Ein kleines Lager mit Barrique- Fässern für unsere Spezialitäten wird auch gepflegt. Dieser Weinausbau und die Erfahrung von Kellermeister Ernst Chalupa führten auch im Jahrgang 2005 zu einem modernen Riesling - Typ.

"Klein aber fein" ist das Motto der Winzer von Erbach eG, der höchstprämierten Winzergenossenschaft im Rheingau. Auf rund 50 Hektar Erbacher und Kiedricher Lagen werden fruchtbetonte, säurereduzierte Riesling- und Spätburgunderweine erzeugt. Auch die Frauensteiner Weine werden in Erbach ausgebaut und abgefüllt.

Einige Auszeichnungen der Winzer von Erbach eG:

Landesweinprämierung 2004: 6 Gold und 10 Silbermedaillen - 9 Staatsehrenpreise - Empfehlung im Gault Millau Wein Guide 2004 und in "Alles über Wein" - "Wein Papst" Hugh Johnson über die Winzer von Erbach: "Bei weitem die beste Winzergenossenschaft im Rheingau. Ihre frischen, fruchtigen Weine überzeugen durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis" (Atlas der dt. Weine), "...gehört zweifellos zu den besten und zuverlässigsten Winzervereinigungen in Deutschland..." (Weinführer Wein-Plus 2001 über die Winzer von Erbach eG), Empfehlung im Eichelmann Weinführer 2004.

Ansprechpartner:

Winzer von Erbach eG
Ronald Müller-Hagen
Ringstraße 26
65346 Erbach im Rheingau
Tel: 0 61 23/6 24 14
Fax: 0 61 23/47 99
E-Mail: info@winzer-von-erbach.de
http://www.winzer-von-erbach.de/probierpakete.php
http://www.winzer-von-erbach.de

(Ende)
Aussender: pts - Presseinformation (D)
Ansprechpartner: Ronald Müller-Hagen
Tel.: 0 61 23 - 6 24 14
E-Mail: info@winzer-von-erbach.de
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