Der erste Cabernet Dorio aus dem Rheingau

Winzer von Erbach eG präsentiert Wein-Innovation

Erbach im Rheingau (pts011/27.06.2006/10:00) Ein neuer Wein ist geboren. Die Rheingauer Winzergenossenschaft http://www.winzer-von-erbach.de">"Winzer von Erbach" in Erbach hat eine Wein-Innovation auf den Markt gebracht: ­Den ersten Rheingauer Cabernet Dorio Rotwein. Dieser interessante Rotweintyp mit Parallelen zum Cabernet Sauvignon ist eine neu gezüchtete Rebsorte aus einer Kreuzung von Dornfelder und Cabernet Sauvignon. Der trockene Qualitätswein zeichnet sich insbesondere durch eine feinfruchtig, samtige Cabernet-Sauvignon-Note und eine tiefdunkle Farbe aus.

Die bisher sehr geringe Anbaufläche im Rheingau von nur ca. 0,4 Hektar wird größtenteils von der Winzer von Erbach eG gepflegt , neben einem kleinen Anteil eines Geisenheimer Winzers. Die damit nur begrenzte Menge dieses neuen, schon sehr gelobten Weines hat bereits kurz nach der Präsentation ein großes Interesse ausgelöst.

Der neue Rotweintyp: 2005er Cabernet Dorio
Gezüchtet wurde die neue Rebsorte 1971 in der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg. Ende 2003 erteilte das deutsche Bundessortenamt offiziell den Sortenschutz und die Zulassung. Für den Anbau interessant ist die späte Traubenreife und der maßvolle Ertrag.
Die Analysedaten: 6,2 g/l Restsüße und 5,0 g/l Fruchtsäure. Der Alkoholgehalt beträgt kraftvolle 13,5 %.

Für schnell Entschlossene steht eine begrenzte Anzahl von Probierpaketen zur Verfügung:

Das http://mynewschannel.de/online-shops/winzer_von_erbach/">Rotwein-Probierpaket
enthält je zwei Flaschen à 0,75 l des neuen Cabernet Dorio QbA - trocken, vom 2005er "Primus" Spätburgunder QbA ­ trocken und vom 2004er "Franziska" Cuveé Rotwein QbA. Das Paket wird zu einem Sonderpreis von 36,90 Euro frei Haus geliefert.

Bestellmöglichkeit http://mynewschannel.de/online-shops/winzer_von_erbach/">hier.

http://mynewschannel.de/online-shops/winzer_von_erbach/">Das Riesling Probierpaket
Die Weine der Winzer von Erbach eG lernt man am Besten kennen, in dem man diese probiert. Hierfür bietet die Winzergenossenschaft ein weiteres Testpaket mit besonderen Riesling-Weinen an. Das Paket enthält je zwei Flaschen (0,75 l) des 2005er Rieling QbA Erbacher Michelmark ­ trocken, des 2005er "Primus" Riesling QbA ­ trocken und den 2005er Riesling QbA Classic. Dieses Paket mit insgesamt sechs Flaschen ist zu einem Sonderpreis von 29,90 Euro frei Haus erhältlich.

Bestellen können Sie http://mynewschannel.de/online-shops/winzer_von_erbach/">hier.

Probieren zu einem günstigen Preis mit Frei - Haus-Lieferung: Dieses Kennenlernen lohnt sich!

Die Qualitätsphilosophie der Winzer von Erbach eG:
Schon in den Weinbergen legen die Winzer der http://www.winzer-von-erbach.de">"Winzer von Erbach eG" durch moderaten Anschnitt und selektive Lese die Basis für gesundes Lesegut. Traditioneller Weinausbau wird mit modernster Kellertechnik kombiniert. Die Moste werden scharf vorgeklärt und temperaturgesteuert, gekühlt vergoren, um die fruchtigen Primäraromen und die natürliche Restsüße zu erhalten. Es erfolgt ein reduktiver Ausbau, überwiegend in Edelstahlgebinden. Die Weine werden früh abgestochen. Ein kleines Lager mit Barrique- Fässern für unsere Spezialitäten wird auch gepflegt. Dieser Weinausbau und die Erfahrung von Kellermeister Ernst Chalupa führten auch im Jahrgang 2005 zu einem modernen, säurereduzierten Riesling - Typ.

"Klein aber fein" ist das Motto der http://www.winzer-von-erbach.de">"Winzer von Erbach eG", der höchstprämierten Winzergenossenschaft im Rheingau. Auf rund 40 Hektar Erbacher und Kiedricher Lagen werden fruchtbetonte, säurereduzierte Riesling- und Spätburgunderweine erzeugt.

Einige Auszeichnungen der Winzer von Erbach eG:
Landesweinprämierung 2005: 11 Gold und 9 Silbermedaillen - 9 Staatsehrenpreise - Empfehlung im Gault Millau Wein Guide 2004 und in "Alles über Wein" - "Wein Papst" Hugh Johnson über die Winzer von Erbach: "Bei weitem die beste Winzergenossenschaft im Rheingau. Ihre frischen, fruchtigen Weine überzeugen durch ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis" (Atlas der dt. Weine), "...gehört zweifellos zu den besten und zuverlässigsten Winzervereinigungen in Deutschland..." (Weinführer Wein-Plus 2001 über die Winzer von Erbach eG), Empfehlung im Eichelmann Weinführer 2006.

Ansprechpartner:

Winzer von Erbach eG
Ronald Müller-Hagen
Ringstraße 26
65346 Erbach im Rheingau
Tel: 0 61 23/6 24 14
Fax: 0 61 23/47 99
E-Mail: info@winzer-von-erbach.de
http://www.winzer-von-erbach.de/probierpakete.php
http://www.winzer-von-erbach.de">www.winzer-von-erbach.de

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