pte20110615002 in Leben
Weißbier ist gesund für Sportler
Alkoholfreie Version wirkt sich gut auf Marathonläufer aus
München (pte002/15.06.2011/06:10)
Alkoholfreies Weißbier hat eine positive Auswirkung auf Sportler. Das behaupten Sportmedizinern der Technischen Universität München. "Wir führen die Wirkung auf Polyphenole zurück, die auch in vielen anderen Nahrungsmitteln vorkommen - auch in normalem Bier", sagt der Studienleiter Johannes Scherr im Interview mit pressetext. 277 Sportler wurden drei Wochen vor und zwei Wochen nach dem Münchner Marathon 2009 untersucht - die Ergebnisse wurden jetzt präsentiert.
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