Weltneuheit: Hochwertige Früchte und Schalen veredeln Biopfeffer

Sandelholz,- Orangen- und Zitronenpfeffer als ideales Weihnachtsgeschenk

Hansestadt Lübeck (pts012/28.11.2007/10:30)

Hobbyköchinnen und Hobbyköche kennen das Problem, dass geriebene Zesten von Orangen und Zitronen oftmals mit chemischen Rückständen des Pflanzenschutzes belastet sind.

Zudem entwickeln Fruchtschalen beim Kochen meist einen leicht bitteren bis seifigen Geschmack. Diese Mankos gehören nun der Vergangenheit an. Der Weinexperte und Entwickler der neuen Trendthemas Wein & Gewürz hat in einem eigens entwickelten Verfahren, völlig neue Pfeffersorten unter der Marke Vinesse Essencia entwickelt, die im Spiel mit Wein und Speisen ganz neue Erlebnisse versprechen.

Über Wochen hinweg werden weißer, grüner und schwarzer Biopfeffer mit hochwertigen Bio Früchten und Schalen veredelt. Das Ergebnis ist ein feinfruchtiger, natürlicher und authentischer Geschmack.

Der Essencia Orangenpfeffer passt hervorragend zu Wild- und Fleischgerichten und natürlich zur Weihnachtsgans. Als Weine dazu harmonieren Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder und Riesling Spätlese.
Essencia Zitronenpfeffer macht jedes Fischgericht interessanter und passt zu jungen Rieslingen, Scheurebe, Sauvignon. Und für alle die gerne kräftige Rotweine mit Barriqueausbau lieben, gibt es jetzt ganz neu den Essencia Sandelholzpeffer. Seine dunklen balsamischen Noten passen hervorragend zu Wild, Wildgeflügel zu Bordeaux, Chianti, Barolo, Rioja.

Erhältlich sind diese neuen Pfeffersorten im Onlineshop http://www.vinesse.net .
Die neuen Gourmetpfeffersorten sind in licht- und aromageschützten Aluminiumhülsen abgefüllt und kosten 4,90 frei Haus. Zu jedem Pfeffer gibt es entsprechende Rezepte und Geschenkpakete mit Weinen. Ein ideales Weihnachtsgeschenk für Hobbyköchinnen und Genießer.

Kontakt:
Rolf Gast
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Postfach 1304 23503 Hansestadt Lübeck
Mail: rg@vinesse.net
Web: http://www.vinesse.net / http://www.weinundgewuerz.de
Fon: 0831 - 57 3 418 0163 - 74 34 827 (Ende)