pte19991221002 in Business
Weihnachts-Meeresfrüchte extrem belastet
Shrimps und Lachs sind stark kontaminiert - Amerikanischer Chemiker plant Düngung des Meeres
Wien (pte) (pte002/21.12.1999/08:00)
Die rosaroten Shrimps, die den Cocktail richtig schmackhaft machen, und die zarten Räucherlachs-Streifen, die den Weihnachtsabend zum kulinarischen Höhenflug verhelfen, sind bedenklich: zu 50 Prozent stammen die Tiere aus Aquakulturen, in denen sie mit Chemikalien hochgezüchtet werden. Das erklärte der Biologe Wolfgang Pekny von Greenpeace Österreich http://www.greenpeace.at gegenüber pressetext.austria.
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