Vielfältigere Nutzung von Teflon

Eine Reihe hochwertiger Materialien, wie etwa Teflon, widersetzen sich seit langem erfolgreich einer breiteren Nutzung. Selbst die Herstellung der speziell beschichteten Pfannen kommt ohne hohe Temperaturen und teuere Spezialmaschinen nicht aus. Der Grund liegt eben in seiner wichtigsten Eigenschaft: Teflon verweigert die Bindung anderer Stoffe genauso wie die Anhaftung von Speiserückständen. Mit einem neuen Verfahren konnten jetzt Dresdener Forscher http://www.tu-dresden.de das widerspenstige Material doch zur Kooperation bewegen