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pte20031202039 in Leben

TV-Koch will Hunger in Äthiopien bekämpfen

Äthiopischer Chef-de-la-Cuisine: Europäische Küche könnte hilfreich sein


Addis Abeba (pte039/02.12.2003/17:14)

Äthiopien ist für mitteleuropäische Vorstellungen das Land, in dem ein Starkoch ganz sicher nicht vermutet wird. Aber Demeke Girma, Chef-de-la-Cuisine im Sheraton Hotel in Addis Abeba, hat seine eigene Koch-Fernsehsendung, mit der er seine Landsleute von der traditionellen äthiopischen Küche zu den lukullischen Genüssen Europas bringen möchte, berichtet BBC-Online http://news.bbc.co.uk .

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