Spargel: Nicht potenzfördernd, aber vitaminreich

Der Spargel hat wieder Saison. Doch ist er tatsächlich ein Aphrodisiakum? Susanne Till vom Wiener Universitäts-Institut für Ernährungwissenschaften nimmt allen Don Juans die Hoffnung: "Die Annahme, daß Spargel potenzfördernd sein soll, muß man als rein kulturgeschichtliches Phänomen betrachten. Viele Pflanzen, die ein phallusähnliches Aussehen haben, wurden zum Symbol hochstilisiert. Sellerie und Meerrettich zum Beispiel. Anderen, wie dem Wermut, werden aufgrund ihres Aromas stimulierende Eigenschaften nachgesagt."