Schokoladekekse als Aufputschmittel

Es könnte einen Grund geben, warum sich Lernen vor Prüfungen und Schokoladenkekse so gut vertragen - Essen verbessert tatsächlich die Gedächtnisleistungen. A.-J. Li von der Kyushu University http://www.kyushu-u.ac.jp/index-e.html in Fukuoka, Japan, und seine Kollegen testeten allerdings nicht den direkten Einfluß von Schokoladenkeksen auf das Gedächtnis, sondern die Auswirkungen eines Glucoseschubs auf Mäuse einige Stunden vor dem Lernen. Die Erhöhung des Blutzuckerspiegels hat die Menge dessen, woran sich die Mäuse am Tag nach ihrer Trainingssitzung erinnern konnten, anscheinend erhöht (Neuroscience).