Schokolade beugt Herzinfarkt vor

Gute Nachrichten für Schokoladenliebhaber: Der süße Schmelz schmeckt nicht nur gut, sondern ist viel gesünder als bisher angenommen. Dies allein ist schon ungewöhnlich. Noch ungewöhnlicher ist es, wenn sich gestandene Wissenschaftler der American Chemical Society http://www.acs.org/ , der größten Wissenschaftsgesellschaft der Welt, auf ihrem Kongreß im kalifornischen Anaheim des Themas Schokolade annehmen. Der Grund für die Aufregung: Mehrere Veröffentlichungen in jüngster Zeit haben gezeigt, daß Schokolade einen überraschend hohen Anteil von Antioxidantien enthält.