pte20031211024 in Leben
Rotwein als Gesundheitsboost
Franzosen entdecken weitere Substanzen mit möglicher Antitumorwirkung
Pessac/Bordeaux (pte024/11.12.2003/13:22)
Die neuesten Nachrichten für Rotweinliebhaber hören sich vielversprechend an: Französische Forscher haben weitere Polyphenole im dunklen Traubensaft gefunden, die antikanzerogene Wirkung haben könnten, berichten die Forscher. Bekannt war, dass Polyphenole dem Rotwein sein charakteristisches herbes Aroma verleihen, diese Stoffe sollen auch Herzkrankheiten und Atherosklerose vorbeugen, berichteten die Forscher schon zuvor. http://www.iecb.u-bordeaux.fr
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