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pte19990423005 in Business

Milch-Kalzium gut für die schlanke Linie

Laut einer Studie nehmen Frauen mit Milch, Joghurt und Käse leichter ab


West Lafayette (pte) (pte005/23.04.1999/08:42)

Offenbar hilft Kalzium beim Abnehmen bzw. verlangsamt die Gewichtszunahme bei jungen Frauen. Zu dieser Erkennntnis gelangen Wissenschaftler der Purdue University http://www.purdue.edu in einer zweijährigen Untersuchung von 54 Frauen zwischen 18 und 31 Jahren. Dabei konnten Frauen, die die höheren Kalziummengen über Milchprodukte zu sich nahmen, die besten Ergebnisse erzielen. "Unsere Studie zeigt erstmals, daß unter Betracht des gesamten Kalorienverzehrs Kalzium nicht nur hilft, das Gewicht in Schach zu halten, sondern er kann auch direkt mit einer Abnahme des Körperfetts in Zusammenhang gebracht werden, so Dorothy Teegarden, Assistant Professor of Foods and Nutrition der Purdue University. Sie präsentierte ihre Ergebnisse auf einer Konferenz der Federation of American Societies for Experimental Biology.

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