pte20130131015 in Leben
Herzrisiko bei Vegetariern um ein Drittel niedriger
44.500 Personen analysiert - Cholesterin, Blutdruck und Gewicht besser
Oxford (pte015/31.01.2013/10:46)
Eine vegetarische Ernährung wirkt sich laut einer Untersuchung der University of Oxford http://ox.ac.uk positiv auf die Gesundheit des Herzens aus. Die Analyse zeigte: Vegetarier starben 32 Prozent weniger wahrscheinlich an den Folgen einer Herzkrankheit oder mussten aus diesem Grund ins Krankenhaus. Das Team um Francesca Crowe wertete die Daten von 44.500 Personen aus England und Schottland aus. Details wurden im American Journal of Clinical Nutrition http://ajcn.nutrition.org veröffentlicht.
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