Gentechnik zum Schutz des Regenwaldes

Der weltweit gestiegene Bedarf an Palmöl, der von Umweltorganisationen für die Zerstörung des indonesischen Regenwaldes verantwortlich gemacht wird, könnte künftig mit Hilfe der Gentechnik aus alternativen Quellen gedeckt werden. Das Life Sciences-Unternehmen Monsanto hat eine gentechnisch veränderte Rapssorte entwickelt, deren Öl einen hohen Anteil an harten, laurinsäurehaltigen Fetten aufweist. Das bislang nur in Nordamerika unter dem Namen Laurical(r) vermarktete Produkt stellt eine vollwertige Alternative zu tropischem Kokos- und Palmöl dar - und das zu einem niedrigeren Preis.