Gastro-Branche steckt in Job-Verlustzone fest

Der anhaltende wirtschaftliche Ausnahmezustand hat das Gastgewerbe mit voller Wucht erfasst. Sowohl Lokale, Gaststätten und Hotels wie auch Bars oder Restaurant-Ketten spüren die Konsumflaute unmittelbar. Dabei steht besonders Hotelbetreibern aufgrund der erwartet rückläufigen Ausgaben im Urlaubsgeschäft noch ein heißer Sommer bevor. Während die Umsätze im Gastgewerbe fallen, steigen die Kosten der Betriebe rapide an und Verbraucher geben analog zu ihrer eigenen finanziellen Situation weniger in der Gastronomie aus. In den USA hat der Job-Kahlschlag der vergangenen fünf Monate bereits zur längsten anhaltenden Periode des Beschäftigungsrückgangs geführt.