Deutsche trösten sich in der Krise mit Knabbereien

Anstatt auszugehen igeln sich immer mehr Bundesbürger in Zeiten der Krise zuhause ein und konsumieren verstärkt Salzstangen und Chips. Außerdem schwindet der jahrelange Trend hin zu Süßigkeiten wie Keksen und Schokolade zusehends. Die Umsatzzahlen verdeutlichen, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Knabberartikeln im abgelaufenen Geschäftsjahr um etwa zwölf Prozent in die Höhe geschossen ist. Teurere Genussartikel wie Schokolade oder feine Backwaren wiesen in den vergangenen zwölf Monaten dagegen einen Rückgang um rund 3,5 Prozent auf.