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pte20040302042 in Leben

Deutsche Forscher machen Sojaöl-Produktion sauber

Innovative Methode verhindert Verwendung von umweltschädlichem Hexan


Berlin (pte042/02.03.2004/16:44)

Wissenschaftlern der Technischen Universität Berlin http://www.tu-berlin.de ist ein entscheidender Schritt in der Verarbeitung von Sojabohnen gelungen: Die Entölung der Sojabohnen ohne Anwendung des umweltschädlichen Hexans. Das Öl wird mit wässrigem Alkohol erfolgreich aus dem Rohstoff verdrängt. Die innovative Methode wurde von der Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen "Otto von Guericke" AiF http://www.aif.de unterstützt.

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