Der süße Markt: Zucker hält dem Abschwung stand

Entgegen der weitläufig nachlassenden Preisentwicklung bei Agrarrohstoffen hat Zucker dem Druck der internationalen Märkte standgehalten. Trotz des Abwärtstrends zeigt das Naturprodukt Wertsteigerungen auf und entkoppelt sich von den übrigen Rohstoffmärkten. Analysten zufolge ist sein Preispotenzial noch nicht ausgereizt. Dabei konnte das Zuckerkontrakt No. 11 seit Dezember bereits um mehr als 20 Prozent an Wert gewinnen, berichtet das Handelsblatt. Spekulanten, die auf eine Preisrallye hoffen, haben den süßen Markt für sich entdeckt und könnten in den kommenden Monaten noch deutliche Gewinne einfahren.