pte20130507028 in Business
Bioprodukte: Angebot hinkt Nachfrage hinterher
Landwirtschaftsflächen nicht ausreichend genutzt, um Bedarf zu stillen
Hamburg/Bonn (pte028/07.05.2013/13:00)
Der Umsatz von Biolebensmitteln in Deutschland ist zwischen 2006 und 2012 um 30 Prozent gestiegen, was immer mehr zum handfesten Problem wird. Zwar werden jährlich über sieben Mrd. Euro in das Biosegment investiert, der wachsende Bedarf wird jedoch von der heimischen Landwirtschaft nicht annähernd gedeckt. Die boomende Nachfrage kann inzwischen nur noch mithilfe von Ökoprodukten aus anderen Ländern gestillt werden, wie die Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität in Bonn http://uni-bonn.de ermittelt hat.
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