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V.l.n.r.: MMag. Dr. Markus Pock (Gesundheitsökonom, Institut für Höhere Studien (IHS)), Univ.-Prof. Dr. Kurt Widhalm (Präsident des Österreichischen Akademischen Instituts für Ernährungsmedizin (ÖAIE)), MedR Prof. Dr. Gabriele Müller-Rosam (Internistin und Ernährungsmedizinerin), Priv.-Doz. Mag. Dr. Clemens Röhrl, PhD, Ernährungswissenschaftler und Biochemiker