pte20160707003 in Leben
Wer selbst kocht, senkt Risiko für Typ-2-Diabetes
Gewicht lässt sich besser halten, wenn auf Fast-Food verzichtet wird
Boston (pte003/07.07.2016/06:00)
Wer gerne den Kochlöffel schwingt, tut nicht nur der Geldbörse Gutes - das selbst zubereitete Essen könnte auch gegen Typ-2-Diabetes schützen. Das haben Qi Sun und seine Kollegen von der Harvard T.H. Chan School of Public Health http://hsph.harvard.edu herausgefunden. Insgesamt analysierten sie 2,1 Mio. Jahre an Follow-up-Daten, die in Längsschnittstudien gewonnen wurden. Die Frauen und Männer berichteten darin unter anderem über ihre Essgewohnheiten und das Auftreten von Diabetes.
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