Fast Food ist gesünder als Essen im Restaurant

Wer sich zwingt, im Restaurant zu essen, statt seinen Hunger bei einer Fast-Food-Kette zu stillen, tut seiner Gesundheit nicht unbedingt etwas Gutes. Die im Restaurant servierten Gerichte enthalten im Schnitt noch mehr Natrium und Cholesterin als Burger und Co - von diesen Nährstoffen nehmen die Amerikaner generell schon viel zu viel zu sich. Die Analyse wurde von Ruopeng An von der University of Illinois http://illinois.edu mit Daten aus der Nation Health and Nutrition Examination Survey durchgeführt.