pte20110311007 in Leben
Weltkulturerbe: Frankreich feiert seine Esskultur
23. September zum gastronomischen Feiertag erklärt
Paris (pte007/11.03.2011/11:25)
Die Unesco hat im vergangenen Jahr die französische Küche als immaterielles Weltkulturerbe ausgezeichnet. Der 23. September wurde nun als gastronomischer Feiertag Frankreichs ausgerufen. Jährlich an diesem Datum sind Wirte und Restaurantchefs in ganz Frankreich aufgerufen, dem bekannten Chefkoches Alain Ducasse zu folgen: "Alle ins Restaurant!" Eine Woche lang bieten sämtliche Gaststätten ein komplettes Menü zum Einheitspreis.
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