Verunreinigtes Mehl für mysteriöse Nierenkrankheit verantwortlich

Bauern im Balkan ist es laut einer Studie der University at Stony Brook http://www.sunysb.edu nicht gelungen, die Ursache für eine Nierenkrankheit auszurotten. Verantwortlich dafür ist laut New Scientist das Biberkraut Aristolochia clematis. Damit dürfte ein Geheimnis gelüftet sein, das Forscher seit Jahrzehnten beschäftigt hat. Die Verunreinigung des Weizens durch das Biberkraut scheint die Ursache für eine ungewöhnliche Form von Nierenversagen und eine Krebserkrankung der Harnwege zu sein. Betroffen sind zahlreiche Menschen in Kroatien und Serbien. Diese Forschungsergebnisse sollten laut den Wissenschaftlern offizielle Stellen dazu bewegen, die Ausrottung dieser Pflanze aktiv zu betreiben. Details der Studie wurden in den Proceedings of the National Academy of Science http://www.pnas.org veröffentlicht.