pte20111130024 in Leben
Traubenkerne als Streusalz-Alternative im Test
Ökologisches Produkt kommt mit 70 Prozent weniger Salz aus
Zürich (pte024/30.11.2011/12:35)
Reste aus der Weinherstellung könnten sich als ökologische Alternative zu Streusalz etablieren. Das behaupten Vertreter der Bthi Holding http://bthiholding.com , die am heutigen Mittwoch in Zürich das Produkt "SnowFree" vorgestellt haben. Ihr Wein-Salz-Gemisch kann den Salzanteil herkömmlicher Streumittel um bis zu 70 Prozent reduzieren, fördert den Schmelzprozess über mehrere Wochen und verspricht billig und biologisch abbaubar zu sein. Getestet wird die Innovation bereits in einer Region in Frankreich.
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