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pte20170403002 in Forschung

Terahertz-Strahlung gegen Fremdkörper im Essen

Sensor für Produktionsstraßen kann Metall, Glas und mehr aufspüren


Pamplona (pte002/03.04.2017/06:10)

Ein Sensor-System von Entwicklern der Public University of Navarre http://www.unavarra.es setzt auf Terahertz-Strahlung, um die Sicherheit von Nahrungsmitteln zu verbessern. Denn die neue Lösung kann diverse Fremdkörper wie Metall-, Plastik- oder Glastücke in Produkten direkt auf der Produktionsstraße aufspüren. Zudem ist es mit dem System möglich, in Echtzeit gefährlichen Mikrobenbefall in verderblichen Lebensmitteln nachzuweisen.

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