pte20081010006 in Leben
Supermärkte schaffen wieder Platz für Lebensmittel
Frischwaren und Fertiggerichte verdrängen Nonfood-Angebote
Köln (pte006/10.10.2008/06:15)
Supermärkte und SB-Warenhäuser haben ihr Nonfood-Angebot nach Erkenntnissen des EHI Retail Institute http://www.ehi.org drastisch verkleinert. Statt Bohrmaschinen, Autopolitur und Flachbildschirmen konzentriert sich die Branche wieder auf ihre Kernkompetenzen. "Mit immer mehr frischen Lebensmitteln und vielen Fertiggerichten sollen die Herzen der Kunden zurück gewonnen werden. In den letzen acht Jahren wurde die Zahl der Nonfood-Artikel in großen Supermärkten um 38 Prozent reduziert. Die SB-Warenhäuser führen heute 15 Prozent weniger Nonfood als im Vergleichsjahr 2000", teilt das EHI mit.
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