pte20050119036 in Leben
Studie: Neue Diäten aus den USA sind nicht zu empfehlen
Ausgewogene Ernährung verspricht Erfolg
Wien (pte036/19.01.2005/14:00)
Die Diäten "South Beach" und "low carb" sind für den Menschen ungesund. Sie setzten auf Proteine und verteufeln Kohlenhydrate. Kurz gesagt, sie sind nicht zu empfehlen. Dies ergab eine heute, Mittwoch, veröffentlichte Studie. "Es ist unverantwortlich, welche Ernährungssünden unter dem Deckmantel der Wissenschaft verbreitet werden", so Franz Floss, Bereichsleiter für Untersuchungen beim Verein für Konsumenteninformation (VKI) http://www.konsument.at , während einer Pressekonferenz.
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