Stollwerck fertigt erlesene Premium-Pralinen und -Trüffel für Feinkost Käfer

Kompromisslos höchste Qualität

Köln/Frankfurt am Main (pts039/06.09.2010/16:56)

Wer an Feinkost Käfer aus München denkt, dem fallen unmittelbar Eigenschaften und Schlagwörter ein wie "kompromisslos höchste Qualität", "Qualität aus Leidenschaft" oder "beste Premium- und Gourmet-Produkte für höchste Ansprüche". Kein Wunder, ist Feinkost Käfer doch ein Synonym für kontinuierlich erstklassige Genießer-Kreationen mit erlesenen Rezepturen aus aller Welt.

Nun können sich Deutschlands Schokoladen-Kenner auf neue Angebote im Premium-Süßwarenregal freuen. Denn ab sofort und mit der kommenden Weihnachtssaison 2010 wird es ein Chocolaterie-Sortiment von Stollwerck unter dem renommierten "Käfer"-Label geben. "In Stollwerck haben wir einen idealen Partner für diese neu ins Leben gerufene Genusspartnerschaft gefunden. Gemeinsam mit unseren Schokoladenexperten wurde in Handarbeit ein exquisites Pralinen- und Trüffelsortiment entwickelt", sagt Michael Käfer, Hauptgesellschafter und -geschäftsführer der Käfer Gruppe.

Fünf verschiedene Kreationen sollen in diesem Jahr umgesetzt werden:
* Französische Trüffel garantieren "un plaisir authentique". Die fein gepuderten, zart-schmelzenden Trüffel nach traditionellen Rezepturen bester Confiseriekunst verführen mit der kräftig-herben Geschmacksnote Café - ganz so wie es unsere französischen Nachbarn lieben (Inhalt 250 Gramm, Preis: 5,99 Euro).
* Scotch Whisky Trüffel - die von einem knackigen Schokoladenmantel umhüllten aromaintensiven Trüffel enthalten original schottischen Whisky aus den Highlands, der ihnen das typisch rauchig-vanillige Geschmackserlebnis verleiht (Inhalt 200 Gramm, Preis: 5,99 Euro).
* Original Belgische Pralinés präsentieren eine luxuriöse Auswahl erlesenster Kreationen mit verführerisch-cremigen Füllungen wie Milch Choco Mousse, Weißes Choco Mousse, Luxury Caramel, Haselnuss Cup, Cappuccino oder Erdbeere - ein stilvolles, authentisches Sortiment aus dem Mutterland der Chocolatiers (Inhalt 200 Gramm, Preis: 5,99 Euro).
* Mandel Composé sind eine besondere Kreation für ein außergewöhnliches Genusserlebnis - echte Belgische Pralinés aus weißer Schokolade werden mit hauchzarten Mandelblättchen überzogen (Inhalt 175 Gramm, Preis: 3,99 Euro).
* Schokolierte Macadamia Knusperlust - eine Hülle aus edler Vollmilch-Schokolade lässt die Königin der Nüsse zu einem ganz besonderen Genuss- und Knusperereignis werden (Inhalt 175 Gramm, Preis 3,99 Euro).

Claus Kratzeisen, Leiter Qualitätsmanagement bei Feinkost Käfer, betont den hohen Qualitätsanspruch, der für alle Produkte der Marke Käfer gilt und den auch das neue Schokoladensortiment erfüllt: "Unser Käfer-Manifest fordert die Verwendung allerbester Zutaten, etwa ausschließlich Edel-Kakaos, nur beste Milchprodukte sowie ausnahmslos natürliche Aromen wie Bourbon-Vanille. So würden bei uns auch niemals synthetische Stoffe und Geschmacksverstärker oder gentechnisch veränderte Organismen Verwendung finden."

Das besondere Display: Käfers Feinkosthaus
Käfers Feinkostladen in der Münchner Prinzregentenstraße ist weltberühmt. Die charmante Kulisse im Architekturstil der Gründerzeit wird auch im Handel Bühne für das neue erlesene Sortiment sein. Denn Stollwerck hat eigens für Feinkost Käfer ein ganz besonderes Display entworfen: das Feinkosthaus. In ihm lassen sich die fünf Pralinen- und Trüffelvariationen äußerst exklusiv präsentieren und verbreiten so besonders festliche Stimmung. Verbraucher sollten im Handel also nach Käfers Feinkosthaus Ausschau halten.

Über Feinkost-Käfer:
"Qualität aus Leidenschaft" - dieser Leitsatz ist der Schlüssel zum Erfolg der Firma Feinkost Käfer. Aus dem kleinen, 1930 gegründeten Münchner Familienbetrieb ist bis heute ein international tätiges Unternehmen mit gut 700 Mitarbeitern und einem Umsatz von 114,5 Millionen Euro gewachsen. Käfer gilt in München als Trendsetter mit dem berühmten Feinkosthaus und dem Restaurant "Käfer-Schänke" in der Prinzregentenstraße. Das Unternehmen betreibt außerdem mehrere Restaurants auf der Messe München und ist in der Theater- und Museumsgastronomie sowie seit 1971 mit der Käfer Wies'n-Schänke auf dem Oktoberfest vertreten. Im Bereich Party Service ist Käfer europäischer Marktführer, Tochtergesellschaften in Berlin, Frankfurt und dem Kingdom of Bahrain tragen der fortschreitenden Expansion Rechnung.

Über Stollwerck:
Stollwerck GmbH mit Sitz in Köln ist einer der führenden Hersteller von Schokoladenerzeugnissen wie Tafelschokoladen, Pralinen, Dragées und Schokoriegel sowie Trüffeln. Das Unternehmen blickt auf eine 170-jährige Historie mit umfassender Kompetenz und Erfahrung im Umgang mit Kakao- und Schokoladenrohwaren und -zutaten zurück. Durch die Integration in die Barry Callebaut AG, den weltweit führenden Hersteller qualitativ hochwertiger Kakao- und Schokoladenprodukte, wird die gesamte Wertschöpfungskette abgebildet - von der Kakaobohne über die Verarbeitung bis hin zum fertigen Produkt im Verkaufsregal. Stollwerck produziert an verschiedenen Standorten, vor allem in Deutschland, und verfügt über ein fokussiertes Markenportfolio. Führende Dachmarke des Konzerns ist Sarotti, die sich einer ungebrochen großen Bekanntheit bei den Verbrauchern erfreut. (Ende)