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pte20060914001 in Leben

Seegras gegen Fettleibigkeit

Japanische Forscher entdecken Farbstoff gegen Dicksein


San Francisco (pte001/14.09.2006/06:05)

Japanische Chemiker haben eine neue Substanz entdeckt, die gegen Fettleibigkeit wirken soll. Der Farbstoff Fucoxanthin, der Braunalgen an den Küsten braun erscheinen lässt, soll das Fett in Ratten um zehn Prozent verringert haben, berichten Forscher der Hokkaido University http://www.hokudai.ac.jp beim jährlichen Treffen der American Chemical Society http://www.acs.org , das derzeit in San Francisco stattfindet.

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