pte20101008003 in Leben
Schokolade stärkt die Psyche
Psychologin: "Mehr Eigenverantwortung durch bewussten Genuss "
Dresden (pte003/08.10.2010/06:10)
Schokolade tut nicht nur dem Körper gut, sondern erhöht auch die Lebenslust. Das betont die Ernährungspsychologin Ilona Bürgel http://www.ilonabuergel.de im pressetext-Interview. Anlass dazu gibt der "Tag der Schokolade 2010", den der Club der Confiserien e.V. http://www.clubderconfiserien.de am heutigen 8. Oktober in Köln feiert. Schokolade verträgt sich auch mit dem Abnehmen, behauptet Bürgel in ihrem Buch "Yes, I can", das sie soeben auf der Frankfurter Buchmesse präsentiert. Das trifft zumindest auf Bitterschokolade mit Kakaogehalt jenseits von 70 Prozent zu.
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