Protein-Test misst Fett rund um die Organe

Das Messen eines Proteins im Blut könnte das genaueste Verfahren sein, um zu messen, wie viel Fett die Organe des Körpers umgibt. Die Ansammlung von viszeralem Fett wurde mit einem erhöhten Risiko einer Herzerkrankung und Typ-2-Diabetes in Zusammenhang gebracht. Wissenschaftler der Harvard University http://www.harvard.edu und der Universität Leipzig http://www.uni-leipzig.de haben herausgefunden, dass ein bestimmtes Protein von viszeralem Fett in viel größeren Mengen produziert wird als von jenem Fett, das unter der Haut liegt. Details der Studie wurden in Cell Metabolism http://www.cellmetabolism.org veröffentlicht.