Probiotische Getränke mildern Heuschnupfen

Eine tägliche Dosis Probiotika kann den Immunstatus von Menschen mit Heuschnupfen verbessern und so möglicherweise die Symptome der Allergie dämpfen. Zu diesem Schluss kommen Forscher des britischen Institute of Food Research (IFR) http://www.ifr.ac.uk . Sie hatten in einer Pilotstudie die Wirkung von Getränken, die Milchsäurebakterien der Art Lactobacillus casei shirota auf das Immunsystem von Gräser-Allergikern untersucht. Dabei stellten sie fest, dass diese besonderen Inhaltsstoffe die Immunantwort des Körpers auf das Allergen, die Gräserpollen, abschwächen. "Die Probiotika haben die Produktion von Molekülen, die mit dem Auftreten von Allergien in Zusammenhang stehen, signifikant vermindert", sagt Studienleiter Claudio Niocletti. Dennoch empfehlen die Wissenschaftler Heuschnupfenpatienten nicht, ihre Symptome sofort mit probiotischen Nahrungsmitteln zu therapieren.