pte20080418018 in Leben
Pollenallergie: Vorsicht bei Soja-Produkten
Kreuzallergien bei Heuschnupfen-Patienten verbreitet und gefährlich
Greifenstein, Hessen (pte018/18.04.2008/12:10)
Birkenpollen-Allergiker sollten beim Konsum von Soja-Produkten Vorsicht walten lassen und bei bestehender Unverträglichkeit gegen bestimmte Nahrungsmittel von einem Facharzt prüfen lassen, ob auch eine Sojaallergie vorliegt. Das empfiehlt die Deutsche Lungenstiftung e.V. http://www.lungenstiftung.de . Eine solche Kreuzallergie könne für die Betroffenen gefährlich werden, wenn sie unerkannt bleibt. So drohe in schweren Fällen neben Ausschlag und Schwellungen gar ein allergischer Schock.
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