pte20001204035 in Leben
Pflanzliches Soya-Eiweiß senkt Cholesterinspiegel
US-Forscher sehen in Substanz diätgerechten Ersatzstoff für tierisches Eiweiß in Butter und Käse
Champaign (pte035/04.12.2000/14:15)
Wissenschaftler der Universität von Illinois in Champaign http://www.uiuc.edu haben herausgefunden, dass der Konsum von Soja-Eiweiss Personen mit einem hohem Cholesterinspiegel nicht gefährdet.Im Gegenteil: Soja-Eiweiss könnte sogar im Rahmen einer speziellen Diät zur Senkung des Fettgehaltes im Blut dienen.
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