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pte20010419004 in Leben

Organisch angebaute Äpfel schmecken besser

Ökologischer Anbau ist echte Alternative


Pullman (pte004/19.04.2001/09:00)

Wissenschaftler der Washington State University http://www.wsu.edu haben nachgewiesen, dass der organische Apfelanbau nicht nur besser für die Umwelt ist, sondern dass auch die Äpfel besser schmecken. Damit ist diese Studie eine der ersten, die wissenschaftlich nachweist, dass ökologische Landwirtschaft eine echte Alternative ist. Zusätzlich wurden die Öko-Äpfel bei Geschmacktstests in der Kategorie "Süße" Testsieger. Nature http://www.nature.com/nature/links/010419/010419-1.html

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