pte20000212007 in Leben
Olivenöl schützt vor Darmkrebs
Olivenöl hat ähnliche präventive Wirkung wie Fischöl
Badalona/Spanien (pte) (pte007/12.02.2000/12:15)
Forscher der Universität von Badalona haben entdeckt, dass Olivenöl Darmzellen vor bösartiger Entartung schützt. Die Wissenschaftler untersuchten mit Ratten den Einfluss verschiedener mehrfach ungesättigter Fettsäuren: die Ölsäure des Olivenöls, die in Fischöl steckende Eicosapentaensäure und Linolsäure, die im Leinöl vorkommt. Die Wissenschaftler berichten über ihre Experimente mit Ratten im Fachmagazin Gut http://gut.bmjjournals.com/cgi/content/abstract/46/2/191
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