Olivenöl schützt vor Darmkrebs

Olivenöl hat ähnliche präventive Wirkung wie Fischöl

Badalona/Spanien (pte) (pte007/12.02.2000/12:15)

Forscher der Universität von Badalona haben entdeckt, dass Olivenöl Darmzellen vor bösartiger Entartung schützt. Die Wissenschaftler untersuchten mit Ratten den Einfluss verschiedener mehrfach ungesättigter Fettsäuren: die Ölsäure des Olivenöls, die in Fischöl steckende Eicosapentaensäure und Linolsäure, die im Leinöl vorkommt. Die Wissenschaftler berichten über ihre Experimente mit Ratten im Fachmagazin Gut http://gut.bmjjournals.com/cgi/content/abstract/46/2/191

Ratten, deren fünfprozentiger Fettanteil in der Nahrung aus Oliven- oder Fischöl bestand, kriegten weniger bösartige Veränderungen als die mit Leinöl gefütterten. Für Fischöl ist krebspräventive Wirkung nach Angaben der Mediziner aus Badalona bereits beschrieben, für das ölsäurehaltige Olivenöl ist die Erkenntnis jedoch neu. (wsa, Gut) (Ende)