pte20030919027 in Leben
Neue Klasse von Antioxidantien entdeckt
Bis zu hundertmal wirksamer als Vitamin E
Nashville (pte027/19.09.2003/17:15)
Ein internationales Forscherteam um Derek A. Pratt von der Vanderbilt University http://www.vanderbilt.edu in Nashville, Tennessee, hat eine neue Klasse von Antioxidantien entwickelt, die bis zu hundertmal wirksamer als Vitamin E sind. Bisher galt Vitamin E (a-Tocopherol) als wichtigste Waffe der Natur zum Schutz der Lipide gegen übermäßige Peroxidation. Läuft diese nämlich aus dem Ruder, können Arteriosklerose sowie Autoimmun- und neurodegenerative Erkrankungen wie beispielsweise Morbus Alzheimer entstehen.
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