MyMenu: Start-up bietet nobles Essen auf Rädern
Gastronomieservice zielt mit hoher Qualität auf Restaurant-Niveau ab
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Essen für Gourmets: MyMenu will Italien erobern (Foto: mymenu.it) |
Padua (pte001/07.05.2015/06:00) Das in Padua beheimatete Start-up MyMenu http://mymenu.it hat einen neuartigen Gastronomieservice entwickelt. Über die gleichnamige App können via Internet oder per Telefon fachmännisch zubereitete Mittag- und Abendessen geordert werden.
In der Region zubereitet
"Was uns von anderen unterscheidet, ist die Qualität unserer Gerichte", so Firmenchef Edoardo Tribuzio. Es handle sich um Speisen, die von ausgewählten Restaurants der Region zubereitet werden. Eine stilgerechte Aufmachung sorge dafür, dass der Kunde sich wie im Restaurant fühle, obwohl er gemütlich zu Hause am eigenen Esstisch oder im Büro am Schreibtisch sitzt.
Über die Webseite lässt sich die Angebots- und Preisliste der angeschlossenen Restaurants abrufen. Die Zustellung erfolgt von firmeneigenem Personal, das so ausgebildet wurde, dass die Gerichte frisch auf den Tisch kommen. "Es muss der Eindruck entstehen, dass das Essen gerade frisch gekocht aus den Töpfen kommt", meint der italienische Erfinder.
Rasant wachsender Markt
Um seine ambitionierten Ziele zu realisieren, hat Tribuzio besondere Heizvorrichtungen und aus speziellem Material gefertigte Behälter zur Verfügung. Der neuartige Food-Delivery-Service ist aus der Zusammenarbeit mit der örtlichen Webdesigner- und Marketingberaterfiirma Omniaweb http://omnia-web.com entstanden.
Das Projekt bewegt sich in einem Markt, dessen Umsatzvolumen weltweit mit mehr als 95 Mrd. Dollar beziffert wird. Bis 2017 soll das Geschäft mit dem "Take Away Food" um weitere zehn Mrd. Dollar wachsen. Es handelt sich um einen Wirtschaftszweig, der 260.000 Firmen und mehr als eine Mio. Beschäftigte umfasst. MyMenu soll zunächst auf Modena und später auch auf andere italienische Städte ausgedehnt werden.
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