pte20030807031 in Leben
Magere Qualität bei Faschiertem
AK: Mangelnde Lebensmittelhygiene und zu viele Beanstandungen
Wien (pte031/07.08.2003/16:04)
Die Arbeiterkammer AK http://www.arbeiterkammer.at hat heute, Donnerstag, erneut vor verdorbenen Lebensmitteln gewarnt. Nach Untersuchungen von Faschiertem war das Urteil ernüchternd: am Ablauftag waren 33 Prozent der untersuchten Fleischproben in Wien bereits verdorben. Auch in den anderen Bundesländern gab es unbefriedigende Ergebnisse. Die AK fordert daher vom Gesundheitsministerium umfassende Maßnahmen in Gang zu bringen. Dazu zählt etwa ein strengeres Lebensmittelrecht, eine verbesserte Kennzeichnung und klare Regeln bei Mindesthaltbarkeitsdaten.
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