pte20120523026 in Forschung
LiquiGlide: Neue Beschichtung lässt Ketchup fließen
MIT-Erfindung soll Lebensmittelentsorgung reduzieren
Cambridge (pte026/23.05.2012/13:30)
Wissenschaftler des Massachusetts Institute of Technology (MIT) http://mit.edu arbeiten an einer Beschichtung, die das rückstandslose Ausgießen von Ketchup und anderen Substanzen aus ihren Behältern ermöglichen soll. LiquiGlide verhält sich dabei ähnlich einer Flüssigkeit und könnte die Entsorgung noch konsumierbarer Lebensmittel reduzieren. Die Entwicklung kommt eigentlich aus dem Fahrsicherheits-Bereich und konnte beim mit 100.000 Dollar dotierten Unternehmerwettbewerb http://mit100k.org der Universität den zweiten Platz erreichen.
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