Lebensmittelkonzerne wollen einheitlichere Produkte

Zahlreiche Lebensmittelkonzerne haben die Geschmäcker bei ihren Produkten auf nationale und regionale Geschmäcker abgestimmt. Jetzt versuchen die Konzerne Nährwerte und Inhaltsstoffe in ihren Produkten weltweit zu vereinheitlichen und sich im Wettkampf mit der Konkurrenz neu zu positionieren, so das Wall Street Journal http://www.wsj.com . Bei vielen weltweit angebotenen Produkten sind Markennamen, Verpackung und Werbung nahezu ident. Bei Qualität und die Inhaltsstoffen unterscheiden sie sich doch oft nicht unwesentlich von Land zu Land. Ein Beispiel: In den USA beinhalten die Produkte meist mehr Salz, Natrium und zusätzliche Süßstoffe als in anderen Ländern der Welt. Japaner und Europäer gelten in den Augen der großen Konzerne generell als gesundheitsbewusster als US-Amerikaner.