pte20000831048 in Leben
Koffein-Gen entschlüsselt
Koffeinfreier Gen-Tee und Gen-Kaffee in fünf bis zehn Jahren
Glasgow (pte048/31.08.2000/16:15)
Wissenschaftlern der Univertsity of Glasgow http://www.gla.ac.uk ist es gelungen, jenes Gen zu entschlüsseln, das für das Koffein zuständig ist. Der nächste Schritt wird die Ausschaltung dieses Gens sein. So sollen in fünf bis zehn Jahren Tee- und Kaffeepflanzen entstehen, die ohne Koffein über den gleichen Geschmack verfügen wie ihre koffeinhaltigen Verwandten. http://www.nature.com
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