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pte20120222028 in Leben

Kaffee verursacht keine chronischen Krankheiten

Schutz vor Typ-2-Diabetes bei täglichem Konsum


Potsdam (pte028/22.02.2012/13:00)

Kaffee erhöht bei Gesunden das Risiko für Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen nicht. Vielmehr senkt das Bohnengetränk bei täglichem Konsum die Gefahr der Typ-2-Diabetes - bei über drei Tassen (600ml) Tageskonsum um ganze 23 Prozent. Das berichten Epidemiologen vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) http://dife.de in der Fachzeitschrift "American Journal of Clinical Nutrition". Sie erhoben, wie sich Kaffeekonsum langfristig auf Europas häufigste chronische Krankheiten auswirkt.

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