Ideales Bierfass fürs All

Niederländische Forscher um Veele Sterken von der Technischen Universität Delft http://www.tudelft.nl/ haben ein spezielles Bierfass entwickelt, das das Zapfen eines "frischen Hellen" auch im All möglich macht. Im Gegensatz zum Fass unter dem Einfluss der Gravitationskraft lässt sich das Bier in der Schwerelosigkeit nicht einfach durch Zugabe von Kohlendioxid ins Fass zapfen: Während das Gas auf der Erde über die Flüssigkeit steigt und das Bier nach unten herausdrückt, mischt es sich im All mit der schwebenden Flüssigkeit: Zwar erzeugt es denselben Druck im Fassinneren, doch beim Zapfen dränge mit der Flüssigkeit auch Gas nach außen und machte das Bier untrinkbar.